Ravinnon merkitys hyvinvointisi kannalta on erittäin suuri. Jopa yli 80% sairauksista ovat ravintoperäisiä, esimerkiksi sydän,- verisuoni- ja verenpainesairaudet, masennus, diabetes, reumat, fibromyalgia, psoriasis, astma, nivelvaivat, allergiat, migreeni, ylipaino, suolistosairaudet, maksasairaudet, kihti, hedelmättömyys, sappikivet ja monet muut sairaudet. On siis hyvä tietää, mitä ruokia tulisi välttää ja mitä lisätä.
Laadukas, järkevästi koostettu ruokavalio on terveyden ja hyvinvoinnin sekä harjoittelussa jaksamisen ja fyysisen kehittymisen kannalta erittäin keskeisessä asemassa. Erityisesti arjen perusruokavalioon tulisi panostaa, sillä arkiruokailulla on suurin vaikutus ruokavalion kokonaislaadussa sekä elimistön eri tulehdustilojen ja sairauksien ehkäisyssä.